El ramen es uno de los platos más típicos en Japón, una parte importante de su cultura. Es una sopa hecha con pollo, pescado, cerdo o ternera acompañada de fideos chinos, huevos y vegetales. Lo hemos visto en series, películas o historietas, pero ¿Quién lo inventó? Pues, su origen es algo incierto, existen varias teorías al respecto.
La primera dice que fue originó por un cocinero chino en un viaje a Japón, su nombre era Zhu Shun Shui, un investigador de la dinastía Ming. Otra teoría trata de que trabajadores chinos que se encontraban en Japón a principios del siglo XX, idearon esta receta como una comida rápida y fácil de preparar dado a la rutina de trabajo que tenían.
Si algo está claro es que su origen es chino. Irónicamente, es uno de los platos más conocidos dentro y fuera de su país de origen. Se ha vuelto algo cotidiano el escuchar a alguien preparar alguna receta de ramen.
En la actualidad, el ramen, destaca por la sencillez de sus recetas y lo fácil de su preparación. Si quieres saber más solo entra en www.recetaderamen.com, y descubre más sobre este fascinante platillo.